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Hildegard von Bingen - Elixiere und Rezepte

In diesem Workshop erfahren wir wer Hildegard von Bingen war, und welch großartiges Wissen in der heutigen Kräuterkunde Anwendung findet. Nach der kurzen Theorie geht es ganz praktisch weiter. Zuerst stellen wir Elixiere her, die bei anbahnenden Erkrankungen im Herbst und / oder Winter prompt und zuverlässig helfen. Danach kochen und genießen wir ein, der Jahreszeit entsprechendes, Menü nach Hildegard von Bingen, um unsere körpereigenen Abwehrkräfte im Herbst zu stärken.

Datum:
Samstag, 19. Oktober 2019, 14:00-20:00 Uhr

Ort:
Bildungshaus St. Michael

Kontakt:
st.michael@dibk.at

Beitrag:
Kosten: Kursbeitrag (inkl. Abendessen): € 65,00 Materialkosten: € 15,00

Anmeldung bis:
14.10.2019

Referent/in:
Hany Plattner-Dvorak, Tourismusfachfrau, Ernährungsberaterin, Kochkursleiterin (Schwerpunkt Regionalität und Kräuter), www.wildlahner.at

Dokument:
Hildegard von Bingen + Herbst Koch Workshop.pdf (251,4 kB)